為什麼鹽水加熱是結晶，糖水加熱是糖漿呢？ 2023-02-05 科學 賈明子 這是一個非常有趣的問題，涉及到有機化學、熱力學、食品科學等很多個學科的原理。 糖，無論是蔗糖、果糖、還是葡萄糖，這些我們日常生活中最常見的物質，其結晶過程卻是非常複雜的。 最主要的原因就在於糖是一種 多羥基的結構 。 Part.1 結晶過程的熱力學道理 結晶的過程大略分為兩步， 第一步是形成晶核，第二步是晶核長大。 從熱力學中我們可以知道， 自由能下降的過程是自發過程。 所以，在一定條件下，究竟是應該結晶還是溶解，我們就比較晶體的自由能和溶液中溶質的自由能就可以了。 當溶液濃度比較低的時候（未達到飽和濃度），晶體的自由能高於溶液的自由能，因此，晶體就自發地向著溶液變化，也就是說，不斷地有晶體溶解；
比如南方書火紅色，此掛上瀑布大水畫，產生水火不容，抑制了火，五行，土生了，金生了，時間一長，家中產生鬥牛煞，口角，宅內人心煩，辦事順心，反之南面火位上掛上綠色樹木，紅色朝陽山河，宅內一片祥和如意，這樣土、金、水、木生了，一派向榮 ...
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「 西曬 」指的是朝西的那面房間或是方位靠西的房間。 想要知道自家是不是西曬屋，通常可以從建築圖標示的方位觀察（如果圖上沒有標示方位，圖紙弄正後正上方原則上都是北方）；如果是正在看房階段，可以將指北針（手機內建的就可以! ）對準家中最大的窗，觀察看看指針是否向西，判斷屋內是否會有西曬的可能。 西曬為什麼是重要的買房租房考量因素呢？ 因為早上中午陽光照射，西曬的水泥牆吸收熱量，夜晚即使屋外變涼，屋內牆壁都還在釋放熱量，若一整晚的熱氣遲遲不散，夏天時是需要耗費不少冷氣費的。 （圖片取自／ Unsplash by Daniel Salcius ）
"事半功倍"是指做事情花费的时间和精力少，但是收获却很大，可以获得事半功倍的效果；而"事倍功半"则是指做事情需要花费很多时间和精力，但是收获却很少，甚至不如预期，因此是事倍功半的效果。 二、侧重点不同 "事半功倍"侧重于强调做事情的高效性，即用最少的时间和精力取得最大的效果；而"事倍功半"则侧重于强调做事情的正确性，即需要花费足够的时间和精力来保证做事情的质量和效果。 三、用法不同 通常情况下，"事半功倍"被用来鼓励人们寻找做事情的捷径，鼓励人们运用智慧和技能来达到事半功倍的效果；而"事倍功半"则通常被用来警示人们不要轻易地追求速成，而是应该付出足够的时间和精力来做好每件事情。 总的来说，"事半功倍"和"事倍功半"都是形容做事情的效果，但是它们的内涵和用法有所不同。
有志者事竟成 (yǒu zhì zhě shì jìng chéng) Translation: "Where there is a will, there is a way." 有志者 (yǒu zhì zhě): Those who have aspirations or ambitions 事竟成 (shì jìng chéng): Achieve or accomplish their goals Definition: "有志者事竟成" emphasizes the power of determination and strong will in achieving success.
門神是台灣廟宇中，經常被畫在大門上的兩尊神像，有門神幫忙站崗守衛，就可以有效嚇阻妖魔鬼怪入侵，保護我們一家平安喔! 所以每逢過年、鬼月，許多民眾都會貼門神。 究竟門神有什麼來歷？ 門神左右怎麼貼？ 貼門神要注意哪些禁忌？ 專家提醒，貼錯恐被鬼魅當塑膠! 門神最早起源神話《山海經》 國家文化記憶庫指出，最早的門神出自《山海經》，神荼、鬱壘是黃帝所派的鬼門總管，專管陰間的鬼魂，外型兇猛。 命理專家 柯柏成 表示，古時候的人把神荼和鬱壘的名字刻在桃木板上掛在門口，並沒有實際的形象。 門神「哼哈二將」常見於台灣北部寺廟 國家文化記憶庫指出，商朝末年周朝的「哼哈二將」，在佛教中被尊稱為金剛利士或仁王，原來是佛教神祇，後因封神演義小說中被冊封為哼哈二將，因此也常出現在廟宇中。
5、处女座：只要一不小心得罪了处女女就要被她们怼个不停。 十二星座最暴力的星座女：狮子座 狮子座女生拥有着直率的性子，该温柔相待的人她们可以温柔到极致，可有时候也不介意用暴力的方式来制服别人。 而且，狮子座女生的暴力态度通常有着不确定性。 不管是亲近的熟人还是不待见的人，都可能对其很暴力，因为她们通常都是对事不对人。 总之，别看狮子座女生不缺温柔和细腻的一面，可要暴力起来也同样让人吃不消。 尤其是在一件事情上较真起来，往往强势而霸道，立马会出现暴力指数爆表的情况。 十二星座最暴力的星座女：水瓶座 水瓶女是一个自尊心特别强的人，稍微一点事情，也许就容易发火，可是你完全不会明白她发火的点在哪里，或者你认为这件事根本不值得生气，但她居然生气了!
鐵花村裡有三個鐵花小舖，各有不同特色，「鐵花吧」提供台東在地食材特調的飲品；「好的擺」則網羅台東藝術家的原創商品；「鐵花好，店」則以台灣各地手作創作者所打造的獨特文創商品為主。 Source: @yang5858livemailtw 假日慢市集，顧名思義只在週五至週日登場，有非常多創作者和小農藏身於市集裡頭，熱情地向大家展現他們別具巧思的手作小物、美食、甜點以及健康的在地新鮮食材等，隨性、自然、不做作的市集魅力，也常吸引旅人們駐足於此。 鐵花村交通 Source: @yang5858livemailtw 台東鐵花村位於台東市區，交通非常便利，如果沒有開車的朋友，也可以透過搭乘大眾運輸工具輕鬆到達唷! ︎ ︎ ︎ 另外編輯還有整理完整的 「台東交通」 給大家!
